ATHANOR

Envahissante publicité

C'est l'une des plaies des temps modernes. On ne peut plus se promener, visiter une ville ou un village, faire quelques pas dans la campagne, ouvrir un quotidien, un hebdomadaire ou un journal mensuel, jeter un oeil à la télévision, écouter une émission radiophonique, se balader sur la "toile", etc., sans être agressé par une foule de messages publicitaires censés nous inciter à consommer plus et plus vite les merveilleux produits souvent inutiles de l'activité industrielle et commerciale.

Je me suis souvent demandé à quoi pouvait bien servir ce déluge. Jamais, au grand jamais, je n'ai acheté quoi que ce soit parce qu'une réclame lue, vue ou entendue m'aurait poussé à le faire. Quand me vient l'envie ou le besoin d'acquérir un objet, un bien ou un service, je m'informe sur ce que le marché propose et je fais mon choix en fonction des caractéristiques, techniques et autres, qui me conviennent le mieux.

Je sais bien que, malheureusement, nombreux sont les consommateurs qui sont poussés à la dépense par les messages aguicheurs, répétitifs, entêtants, qui pleuvent sur eux sans arrêt. C'est ce qui explique et qui justifie, pour certains, l'activité coûteuse et envahissante des "publicitaires".

Trois considérations devraient pourtant animer une réaction contre le déferlement incontrôlé de la propagande commerciale :

1°- Ses manifestations intempestives dégradent notre environnement ;

2°- Elle incite trop de monde à acheter de l'inutile à la mode, du superflu coûteux, de l'accessoire inefficace, au détriment de l'avantageux, voire même de l'indispensable, quitte à s'endetter plus que de raison ;

3°- Elle entraîne des frais (importants) que ceux qui la mettent en oeuvre imputent à leurs coûts de revient et compensent par des majorations de prix de vente, réduisant ainsi, mécaniquement, le pouvoir d'achat de leurs clients.

La publicité est évidemment une tare de la société de consommation, qui en a par ailleurs suffisamment. On devrait la combattre.

Comment ? On devrait peut-être n'acheter jamais que les produits dont on ne nous fait pas la réclame !

François Ribard   

25 décembre

Je ne peux tout de même pas laisser passer ce jour sans souhaiter à tous un joyeux Noël !

François Ribard

Bêêê !

On va dire que je ne pense qu'à la bouffe. Ce n'est pas tout à fait vrai, mais je ne suis pas insensible aux plaisirs de la table. Et puis" il faut manger pour vivre...".

Bref, je râlais l'autre jour, ici même, contre la triste évolution de notre cuisine, contre la disparition des saveurs dans notre pain quotidien. Je ne m'attendais pas au pire, reçu en pleine poire par la grâce d'un article lu sur lemonde.fr (31/05), intitulé "Les insectes, bifteck de l'avenir".

Pour nourrir les milliards d'humains, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, la FAO, prône l'entomophagie, le débarquement des insectes dans nos assiettes.

Au menu du futur : brochettes de sauterelles, criquets sauce piquante, purée de punaises d'eau géantes, larves frites, scorpions au chocolat...

S'il nous reste un petit creux, nous pourrons grignoter une tarentule pochée.

Je ne sais pas quelle mouche me pique, mais là je dis non, beurk et bêêê !

J'ai sans doute une araignée au plafond, mais je ne veux pas qu'elle descende dans mon bol.

Le ver qu'on me tend est grand, mais je préfère boire dans mon verre et trinquer à la ronde.

François Ribard  

Un an de plus !

C'est un message répétitif, que l'on trouve aussi sur mes deux autres blogues.

En ce 27 mai, ce site un peu somnolent fête ses trois ans d'existence.

Le marmot sait donc marcher, lentement, et il sait aussi parler, peu.

On va chercher à le secouer.

François Ribard

Allons-nous vivre à la colle ?

Parce que, à la fois, j'ai très mauvais caractère et j'aime les bonnes choses, je râlais ici même, il y a peu, contre la disparition des saveurs de notre alimentation.

Adieu les fruits succulents, les légumes savoureux, les viandes et les poissons délicieux, disais-je. Du moins pour les habitants des villes et pour les clients des "super"-marchés.

Un article trouvé depuis sur le site du "Nouvel Observateur" a fait monter ma fièvre d'au moins vingt degrés et a porté ma colère à un sommet.

Comment fait-on aujourd'hui pour obtenir un excellent roti de boeuf, un goûteux tournedos ou pour tailler une bavette ? Question stupide, me direz-vous. On prend la dépouille mortelle d'un ruminant, puis, avec un grand couteau, on découpe dans la viande.

Non, Madame ! Non, Mademoiselle ! Non, Monsieur ! De nos jours, on fait autrement.

Par-ci, par-là, et même ailleurs, on récupère des petits morceaux de barbaque, bas si possible pour qu'ils ne coûtent pas trop cher. Ensuite, on les agglomère et on les colle pour obtenir une belle tranche de filet on d'entrecôte, que l'on vend ensuite très cher car le produit est, évidemment, de très bonne qualité.

Est-ce une blague ? Pas le moins du monde ! La colle ad hoc existe. C'est une enzyme animale baptisée "thrombine" (ça ne s'invente pas !).

La Commission européenne, dont on a déjà pu constater les merveilleuses compétences en matière de gastronomie, a souhaité que son usage pour reconstituer des produits carnés de qualité supérieure soit autorisé, voire recommandé.

Les eurodéputés, par l'odeur repoussés, ont dit non. Ouf, sans doute, mais ouf peut-être provisoire !

Il reste qu'il y a des gens qui inventent, qui fabriquent et qui vendent des produits dont ne voudrait ni un chat civilisé -ils le sont tous !-, ni un chien cultivé en les présentant comme le fin du fin de la qualité suprême.

Qu'on en fasse de la colle !

François Ribard

Annonce publicitaire

Dans notre belle société de consommation, le fin du fin est de s'acheter, si possible à grands frais, des articles et des produits parfaitement inutiles.

Certains Islandais l'ont bien compris, qui proposent sur Internet des bocaux de 160 grammes de cendres du volcan Eyjafjöll devenu célèbre depuis qu'il cherche des noises aux avions de ligne et à leurs passagers. Pour la somme microscopique de 3 900 couronnes (23,80 euros). C'est donné !

On dit qu'ils ont rencontré un franc succès et que, dans plus de 130 pays, des foules de clients émoustillés se sont pressés au portillon pour s'offrir l'indispensable superflu.

Cette nouvelle manifestation de crétinisme ridicule mais gratifiant m'a donné une idée.

Je dispose chez moi d'un stock important de tas de poussières domestiques d'excellente qualité dont j'aimerais bien me débarrasser.

J'ai décidé de les mettre sur le marché. Pour à peine 149 euros les 20 grammes, vous pouvez vous procurer cette poudre qui agrémentera merveilleusement votre existence.

J'attends vos commandes.

François Ribard

Etrange impuissance

Au cours d'une de ces dernières nuits, j'ai fait par hasard une expérience étonnante et un peu affligeante.

La télévision diffusait un film, d'ailleurs sans intérêt, que je regardais avec le vague et vain espoir de me rendormir.

Certaines images étaient soutenues par un bruitage excessif -c'est souvent le cas- mais un peu angoissant.

Je me suis dit qu'il serait sans doute amusant de décrire certains sons à une personne qui voudrait éventuellement m'écouter, et j'ai cherché les mots pour ce faire. Surprise ! Impossible de les trouver.

J'ai cogité pendant un bon temps, et je me suis rendu compte que j'étais incapable de traduire en mots ce que j'avais entendu.

Bien sûr, un physicien pourrait rendre compte du phénomène en mesurant des combinaisons de fréquences, des décibels, mais comment décrire les tonalités, les sonorités, les timbres ?

Je me suis ensuite aperçu qu'il n'était pas plus facile de traduire un goût, une sensation tactile, une odeur.

Et moi qui pensait que la belle langue française permettait de tout dire...

Je sais bien que d'aucuns, depuis longtemps, ont dit que l'on ne pouvait décrire que ce que l'on voyait. C'est possible, c'est même probable, mais quelle triste constatation que celle de notre étrange impuissance à rendre compte de sensations purement matérielles !

D'autant plus qu'il est relativement aisé de parler de sentiments, d'états d'âme, pourtant purement psychiques, spirituels, immatériels. Surtout avec l'aide de la poésie.

La linguistique, la sémantique, la sémiologie me réserveront toujours des surprises !

François Ribard.

Etrange impuissance

Au cours d'une de ces dernières nuits, j'ai fait par hasard une expérience étonnante et un peu affligeante.

La télévision diffusait un film, d'ailleurs sans intérêt, que je regardais avec le vague et vain espoir de me rendormir.

Certaines images étaient soutenues par un bruitage excessif -c'est souvent le cas- mais un peu angoissant.

Je me suis dit qu'il serait sans doute amusant de décrire certains sons à une personne qui voudrait éventuellement m'écouter, et j'ai cherché les mots pour ce faire. Surprise ! Impossible de les trouver.

J'ai cogité pendant un bon temps, et je me suis rendu compte que j'étais incapable de traduire en mots ce que j'avais entendu.

Bien sûr, un physicien pourrait rendre compte du phénomène en mesurant des combinaisons de fréquences, des décibels, mais comment décrire les tonalités, les sonorités, les timbres ?

Je me suis ensuite aperçu qu'il n'était pas plus facile de traduire un goût, une sensation tactile, une odeur.

Et moi qui pensait que la belle langue française permettait de tout dire...

Je sais bien que d'aucuns, depuis longtemps, ont dit que l'on ne pouvait décrire que ce que l'on voyait. C'est possible, c'est même probable, mais quelle triste constatation que celle de notre étrange impuissance à rendre compte de sensations purement matérielles !

D'autant plus qu'il est relativement aisé de parler de sentiments, d'états d'âme, pourtant purement psychiques, spirituels, immatériels. Surtout avec l'aide de la poésie.

La linguistique, la sémantique, la sémiologie me réserveront toujours des surprises !

François Ribard.

Information, déformation, désinformation et formatage.

Si l'on s'intéresse à l'actualité et que l'on cherche à avoir une information un peu complète, on puise forcément à plusieurs sources et sur divers supports. L'un d'eux est, naturellement, la télévision.

En rapprochant ce que l'on voit et ce que l'on entend, sur les diverses chaînes qui nous sont accessibles, de ce que l'on peut lire dans la presse écrite ou sur des sites du Net, ou encore de ce que l'on peut constater soi-même, on remarque une déformation permanente et constante de la probable réalité pour la rendre conforme à ce que ceux qui nous gouvernent voudraient qu'elle soit. Et si aucune manipulation, aucune contorsion n'arrive à atteindre cet objectif, on la taît. On franchit le seuil de la désinformation.

Ceci ne date pas d'hier et on l'a vu depuis des décennies, quelle que soit la tendance politique au pouvoir. Cependant, on assiste depuis deux mois à une intensification du phénomène. On voit se mettre en place une sorte de culte de la personnalité, stupide et irritante.

On a le sentiment que, par ce matraquage constant, on cherche à nous fondre tous dans un même moule d'admiration béate et d'obéissance servile. On dirait que l'on a entrepris de faire disparaître ce qu'il nous reste d'esprit critique et de nous formater.

C'est bien désagréable.

François Ribard.

Entreprise économique ou économie d'entreprise ?

C'est une tradition bien française, peut-être née au temps où l'essentiel de l'économie nationale se confinait dans le secteur primaire : les entrepreneurs se plaignent, pleurent, gémissent. Ce sont les "on ne gagne plus sa vie", "on a trop de frais", et même "ça a eut payé"(!)... En gros, tout se résume dans le sempiternel "on a trop de charges", avec une insistance particulière sur les frais de personnel, la masse salariale jugée écrasante. On voudrait une entreprise économique, au sens de "qui ne coûte pas cher". C'est un peu irritant, à la longue, et c'est surtout une altération de ce qui fait, ou non, la rentabilité de l'exploitation. Il semble donc utile de rappeler brièvement quelques notions élémentaires d'économie d'entreprise.

La rentabilité se mesure au rapport du résultat au capital investi ou au coût des moyens de production, au total des charges. Ce qui doit donc retenir l'attention, ce qui doit être la préoccupation du chef d'entreprise, c'est évidemment le résultat.

Comme chacun le sait, ce dernier est la différence entre le total des produits (des ventes, du chiffre d'affaires, des produits accessoires et financiers) et la somme des charges. Pour l'augmenter, on peut donc jouer sur deux facteurs. Vouloir, à toute force, réduire les frais n'est naturellement pas une démarche pernicieuse par nature, mais elle ne saurait être exclusive. La gestion par les coûts est une méthode d'administration qui ne peut être ignorée, mais il arrive toujours un moment où on atteint un minimum, et vouloir aller au delà, en dessous, peut entraîner la sous-production, voire l'asphyxie. Et puis c'est un comportement un peu passif. Il est sans doute plus efficace, plus productif, de chercher à majorer les produits. Pour faire vite, on n'évoquera ici que le chiffre d'affaires.

Restons-en aux truismes : le chiffre d'affaires est le produit des quantités vendues par le prix de vente unitaire. On peut donc, ici encore, considérer deux paramètres et privilégier la gestion par les marges.

Accroître les quantités vendues demande un certain dynamisme commercial : il faut faire connaître le produit (la publicité est faite pour ça) et surtout prospecter la clientèle potentielle, aller vers elle, la séduire. Celui qui attend benoîtement, derrière son comptoir, qu'on vienne le supplier de bien vouloir vendre un article -ou un service- risque de voir s'étioler ses recettes et augmenter son taux de cholestérol. Il faut être actif, entreprenant, vivant.

Le problème du prix de vente est plus épineux dans la mesure où l'on n'est que rarement seul sur le marché et que la concurrence existe, souvent vive. On est donc contraint de s'aligner sur ce qui se fait alentour, encore que l'on puisse un peu majorer le prix en améliorant la qualité. Ici encore, il faut de la rigueur et des compétences.

Il en va autrement quand la concurrence n'existe pas, quand on est le seul à fabriquer et à commercialiser tel ou tel produit. Impossible ? Bien sûr que non : on peut imaginer, inventer, innover, créer, ce qui ne se fait pas tout seul. Encore une fois, il ne faut pas rester passif, contemplatif. Il faut s'interroger sur ce qui manque à la société, ce qui peut être utile, séduisant ou même, tout simplement amusant. Il faut penser, réfléchir, faire fonctionner ses neurones.

Il faut aussi savoir définir et orienter ses ambitions. On notera qu'ont été proposées des méthodes de gestion dites "proactives", dont la technique des "coûts-cibles" (target costing pour ceux qui croient intelligent d'utiliser l'anglais quand les mots existent en français).

Il est donc admirable de passer son temps à geindre, mais il est plus honorable et plus sympathique d'être constructif, volontaire et dynamique, sans attendre que l'Etat vienne au secours de nos affaires en réduisant les impôts et les charges sociales.

François Ribard.